
Boucherie artisanale — Le Raincy
Viandes d'exception, charcuterie maison et étal traiteur, préparés chaque jour à l'atelier.
Nous rendre visite
Fraîcheur • Qualité • Savoir-faire

Notre savoir-faire
À l'atelier, chaque pièce est travaillée avec respect : du choix de l'animal à la découpe finale. Nous privilégions les circuits courts, les races locales et une maturation maîtrisée.
Conseils de cuisson, préparations sur mesure, plateaux pour vos réceptions : votre bouchère est là pour vous.
Nos produits
Pièces sélectionnées avec soin, maturées et découpées à la demande.
Veau de qualité, tendre et fin, préparé selon vos envies.
Agneau de saison, du gigot aux côtes, coupé à la demande.
Poulets, pintades et canards fermiers choisis chez des éleveurs de confiance.
Viande de cheval savoureuse, riche en fer, conseillée par votre bouchère.
Porc frais et varié, du rôti aux côtelettes, prêt à cuisiner.
Terrines, pâtés et saucisses préparés à l'atelier chaque semaine.
Côtes et entrecôtes affinées avec patience pour un goût incomparable.

Notre étal traiteur
Bœuf, veau, agneau, volaille, cheval, porc, charcuterie et viande maturée : commandez et recevez vos produits directement chez vous.
Nous contacterAdresse
101 allée de Montfermeil
93340 Le Raincy
Horaires
Contact
06.74.21.94.31
latelierdelabouchere25@gmail.com
Instagram : @latelierdelabouchere